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味精吃多了掉头发吗?难道吃味精也会掉头发? [复制链接]

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发表于 2010-8-26 17:52:33 | 只看该作者 |倒序浏览         交流QQ群:86809880
有一个问题,听说味精对头发不好,味精吃多了掉头发吗?我好像已经有一点掉头发的苗头了,比较担心,难道味精吃多了掉头发吗?
那次朋友来我家吃饭,聊到了味精,说味精吃多了掉头发,我当时还和她争辩,味精不是经常放到菜里做调味料的么,那味精和掉头发有什么关系呢?我这人口味重,所以做菜的时候老婆加的调料都比较重一些,应该也包括很多的味精!味精吃多了掉头发吗?味精是什么成分啊?味精是从哪里提炼出来的?我现在这种很奇怪的掉头发是为什么呢?难道味精吃多了掉头发吗?

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沙发
发表于 2010-8-26 18:12:21 | 只看该作者         论坛脱发植发交流QQ群:86809880
一般人都这么说,说味精是由骨头熬成的。别信,没一点科学根据。

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发表于 2010-8-26 18:18:25 | 只看该作者         论坛脱发植发交流QQ群:86809880
好象是没有科学依据!

做菜时放些味精,不仅可以调味,而且可以增强大脑机能。

  但是,味精吃多了对人体又是有害的。

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发表于 2010-8-26 18:19:06 | 只看该作者         论坛脱发植发交流QQ群:86809880
当食用味精过多,超过机体的代谢能力时,还会导致血液中谷氨酸含量增高,限制人体对钙、镁、铜等必需矿物质的利用。尤其是谷氨酸可以与血液中的锌结合,生成不能被利用的谷氨酸锌被排出体外,导致人体缺锌。锌是婴幼儿身体和智力发育的重要营养素。因此,婴幼儿和正在哺乳期的母亲应禁食或少食味精。另外,日本研究人员认为,长期过量食用味精可能导致视网膜变薄、视力下降,甚至失明。 没说会脱发啊!

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发表于 2010-8-26 18:19:36 | 只看该作者         论坛脱发植发交流QQ群:86809880
过多食用味精或含谷氨酸钠的食物,大脑生成过多的δ-氨基丁酸将会抑制下丘脑的分泌功能,结果使得甲状腺激素和甲状旁腺激素的分泌减少。甲状旁腺激素是用来调节血钙和血磷水的激素,它有减少钙从尿液中丢失、促进肠道对钙磷吸收的作用,它的分泌一旦不足,钙磷就会大量流失,人体的骨骼生长和发育就会受阻.

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发表于 2010-8-26 18:20:13 | 只看该作者         论坛脱发植发交流QQ群:86809880
味精的主要成分是谷氨酸钠,过度加热会形成的焦谷氨酸。
过量使用谷氨酸会出现咳嗽的症状。感冒、气管炎的时候会加剧病情!
这是亲身体会!
对于智力发育的问题有着样的说法,可比的相关证据没有见到。
凡事应当适度,不能太过!
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