杂粮粥事倍功半？

fish7643 · 发表于 2009-7-15 09:39:19

1、今天第一次按照不要脱发大哥的贴子，做了杂粮粥，泡了几个小时，水的颜色变成红色了，煮的粥也变成红色了，味道怪怪的，是不是都是这样的？
2、还有个疑问，放了这么多材料，会不会影响功能，不利于人体吸收，还听说有些材料相克的，不知道真假，现在有点担心会不会补的太过了，反而不好？看了卖粗粮公司的网站上配的粥，他们都只有几种材料，没有这么多的。

桠枫 · 发表于 2009-7-15 09:44:27

所谓杂粮粥,就我个人理解,就是杂七杂八的,越多越好吧,就好象腊八粥,到底哪八样,也没有个最最标准的答案,可能意义在于不同的粗粮提供不同的营养,种类多,当然营养更丰富齐全了,但是实际操作问题是不可能太多,因为多了吃不完的,所以我也就是跑去超市,跑到杂粮摊,有的多少都弄一点进去,样数也就是七八样吧,反正味道还是不错的,至少对身体绝对有好处的.

apple · 发表于 2009-7-15 09:48:25

我煮的就不是红色啊，反正就是发黄，没红色，而且杂粮粥都是日常吃的东西，应该没什么害处，暂时还没发现什么相克的，不过上次有个发友提出来薏米和大米是相克的，这个要注意下

野蛮西西 · 发表于 2009-7-15 09:59:55

是不是红豆放多了啊才变红色的。

我为大牌狂 · 发表于 2009-7-15 10:08:22

杂粮粥很多人吃了都偶效果的，放心吃吧，

fish7643 · 发表于 2009-7-15 11:16:47

红豆没有放多啊，不过粥的颜色和红豆的颜色差不多，我每个都只放了一点点，没想到有二大碗，下次放的时候每个平均放几粒就好了，呵呵，有这么多发友都觉得很好，没什么问题，那我就倘开肚子大吃吧！

无发无天 · 发表于 2009-7-15 12:31:46

应该是放了黑米血糯米红好呀给头发增加颜色

一一 · 发表于 2009-7-15 22:55:29

我是煮出来是黑色的，放的黑米芝麻相对多点，，每样放多半小勺就行

fish7643 · 发表于 2009-7-20 11:28:03

杂粮粥已经吃了五天了，好像没有特别的效果，是不是时间太少了，继续坚持

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