请问论坛里经常说的杂粮粥是什么＞？

cozy · 发表于 2009-5-26 14:39:58

谢谢回答：）

apple · 发表于 2009-5-26 15:08:13

杂粮粥是
主料:稻米 100克
　　辅料:大麦 30克小麦 30克薏米 20克燕麦片 20克
　　调料:盐 3克各适量
制作方法
　　1.把所有准备好的材料（白米，大麦，小麦，薏仁，麦片）用清水冲洗干净，再放在水中浸泡3小时以上。
　　2.材料混合后一同倒入锅中，加入15杯水同煮。
　　3.先用大火煮开，再改用小火煮40分钟，直到粥烂熟透时熄火。
　　4.放入盐调味，再焖5分钟就可以了。

脱到我心碎 · 发表于 2009-5-26 15:10:28

这种粥好简单，反正将大麦、燕麦、荞麦、玉米、高梁、小米、糙米、黑米、红米等煲为粥就可以了。喝这种粥调理肠胃的，头发油也能少了，听说也能改善脱发的

cozy · 发表于 2009-5-26 15:30:17

怎么严格按照那个比例

apple · 发表于 2009-5-26 16:18:24

原帖由 cozy 于 2009-5-26 15:30 发表
怎么严格按照那个比例

这个其实简单，淘宝好多卖精确电子称的才20员左右，都精确到克的我就买了个，干吗都方便

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各种份量不太好控制

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