我们忽略了黄豆的意义

花香 · 发表于 2013-6-4 13:41:45

黄豆是我们所熟知的也是常见的食物，而且对我们现在的日常生活水平来说，可能黄豆已经算是不经常吃的，没什么档次的东西了。近年来被一些懂得养生的朋友们又从新抓起来了。黄豆对于人们的日常生活来说，虽然价格便宜，但却是必不可少的。今天我们就来详细的分析一下黄豆会给我们带来哪些健康元素，同时我们也会发现黄豆对于我们脱发还有很大的补救作用！

黄豆是我国的一种主要食物，黄豆内含有一种脂肪物质叫亚油酸，能促进儿童的神经发育。亚油酸还具有降低血中胆固醇的作用，所以是预防高血压、冠心病、动脉硬化等的良好食品。此外，黄豆内还含有丰富的B族维生素和钙、磷、铁等无机盐。干黄豆内虽不含维生素C，但发芽后能产生维生素C，在蔬菜淡季，可补充食用。生黄豆中，含有抗胰蛋白酶因子，影响人体对黄豆内营养成分的吸收。所以食用黄豆及豆制食品，烧煮时间应长于一般食品，以高温来破坏这些因子，提高黄豆蛋白的营养价值。经过人体的消化，黄豆可以转变成降低前列腺肥大及雄性秃头症风险的小分子物质。

黄豆的优点数不胜数，现在人们生活的餐桌上已经逐渐淡出黄豆的身影，但黄豆曾经却是人们的餐桌必备，这种生活方式的改变也是现在人们出现种种疑难杂症和身体素质下降的关键因素。当今生活人们不断追求高营养，高油脂，忽视了营养均衡，单纯的吃高营养食品，也忽略的荤素搭配和粗细搭配的原则，进行着自认为健康的生活方式导致出现了“三高，心脑血管疾病”等问题！

黄豆预防脱发可能很多人都觉得不可思议，一方面，黄豆本身含有很多能够改善人类身体状况的元素，同时黄豆还有分解油脂，提高人体新陈代谢能力，软化血管，提高血液质量和提高睡眠质量的作用。就拿其中一方面来说，很多人都知道，脱发的原因种种，其中包括头皮出油多，工作压力大，睡眠质量差等问题。但是很多人出现了概念的错误，觉得睡眠质量有问题就从睡眠质量入手进行食补或者药补，头皮爱出油就用去油洗发水。其实远远没有这么简单！

仔细想想，其实我们没有发觉到问题的根本所在。睡眠质量差和头皮出油等问题的根本其实是一个问题。那就是血管内的血脂过高，导致体内的油脂外渗，血液粘稠影响了睡眠的质量，出现了总也睡不醒的问题，因为现在人们饮食无规律，宵夜本身就是伤身体的，同时经常忽略粗粮的意义，经常食用油质差，油量大的菜。黄豆就能有效的解决这个问题，食用黄豆可以弄成豆浆的形式也许更容易接受，同时要保证有良好的生活习惯，还要持之以恒，才能见到理想的效果！

当然，由内而外的解决问题可能见效会慢，但是效果是持久性的！这个时候就可以使用一些控油的，防脱的洗发水之类的外用产品了，例如再出发的控油和防脱的洗发水等都是可以有效解决的，内外兼顾就可以在速度和效果上都能很好的达到理想的效果！

踩到猫 · 发表于 2013-6-4 21:10:10

其实是因为黄豆含大豆异黄酮

。。。。这样说也许还靠点谱

iptable · 发表于 2015-9-28 08:34:49

大豆异黄酮虽然是植物雌激素，不过在针对脱发领域还是没有确切的疗效的！根据台湾伊贺本论坛有人发帖对这个做分析说，雌激素摄入体内首先转化为雄激素，进而转变为雌激素，所以按照这个理论反而对于雄脱很不利！

zjw103 · 发表于 2015-9-27 22:19:44

踩到猫发表于 2013-6-4 21:10
其实是因为黄豆含大豆异黄酮。。。。这样说也许还靠点谱

请问大豆异黄酮对脱发是否有作用呢？我在想着要不要以后天天牛奶改成豆浆...

siszp · 发表于 2013-6-4 22:27:41

你要说黄豆含异黄酮，可以起到雌激素的作用来抑制脱发，可能还能在论坛里忽悠一些人。
可是你丫直接说“睡眠质量差和头皮出油等问题的根本其实是一个问题。那就是血管内的血脂过高，导致体内的油脂外渗”，我擦请问LZ这个斩钉截铁的论断是如何得来的？我是否可以斩钉截铁的说兰州烧饼而不做任何解释？？？
再附一张图吧，LZ以后随便转帖的时候多用用脑子