关于吃大豆，喝豆浆，吃豆花对防脱发的影响

迷你妈咪哄 · 发表于 2015-3-6 10:56:37

我们老家有想要健康喝豆浆，想要长寿吃豆腐。的说法。
就有很多老人吃很多的豆腐，豆花，喝豆浆。
好像的确挺健康长寿的，但是我注意的事情是！
这些老人知道老了，头发都比较多哎！
这是真的！
虽然白发苍苍，但是不像电视里的其他老人那样，要不就是光头，要不就只剩下很少的头发。
可能因为老家种大豆的原因，大豆太多，很多都自己吃了，卖的话不如玉米，小麦挣钱。
很多医生也有说过喝豆浆对防脱发有好处，我当时还不怎么信。x
现在回想一下，应该真的是有用的！
但是麻烦就是，老人们几乎天天吃豆腐。。。可能也和牙口问题有关，老人们也不喝酒，很少吃肉...
我们要是能做到这些，估计也慢慢的不脱发了。。。
用美食换脱发，还真挺难选择的。
对了可以用生姜在脱发的地点涂抹，生姜能生发。

迷你妈咪哄 · 发表于 2015-3-6 10:58:00

早起一碗豆浆，偷闲冲杯绿茶，中国人沿袭千年的传统饮食文化定有它的道理。美国科学家最新研究显示，大豆产生的一种物质可以有效阻止引起前列腺癌和男性秃发症的男性激素二氢睾酮（Dihydrotestosterone，DHT）四月份的生殖生物学杂志（Biology of Reproduction）刊登了科学家在科罗拉多州立大学、杨百翰大学和辛辛那提儿童医院的研究发现：食用的大豆在进入小肠被消化的过程中产生一种小分子代谢产物雌马酚（equol），正是DHT的天然而强有力的阻断剂。

　　DHT能够强烈刺激前列腺生长和导致男性秃发症，被认为是前列腺癌的潜在因素之一。动物实验显示，注射 equol可以将前列腺的体积变小。对切除睾丸的动物而言，注射DHT会刺激前列腺的生长发育，注射equol则无此效应。同时注射equol与DHT，则可以抑制DHT的效用，使得前列腺无法发育。

　　目前各大制药公司一直在致力开发能抑制DHT制造的新药，却都会导致相当程度的副作用。本次的研究发现，equol不会影响DHT的制造，但却能够抑制DHT在人体内进行生理调节反应，进而阻断前列腺的生长，又不易产生副作用。这个结果可以帮助解释，为什么食用大豆制品远多于美国男性的日本男性虽然年老时也同样受前列腺肥大的困扰，却极少会发展成为前列腺癌。这对于被诊断为前列腺肥大或者前列腺癌的男士是非常重要的。

　　研究人员还预期equol可能在防止掉发和保持皮肤健康上发挥作用。豆浆、豆腐、豆皮、豆渣、豆花本来就是中国人日常生活的一部份。