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好头发论坛 精华交流区 脱发论坛 几种对肾虚,脱发,养颜都有帮助的食物! ...
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几种对肾虚,脱发,养颜都有帮助的食物! [复制链接]

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发表于 2009-6-25 16:57:59 | 只看该作者 |倒序浏览         交流QQ群:86809880
今天主要说的黑色食物!

 1、黑豆

  又名乌豆,味甘性平,入脾经、肾经。传统中医学认为,黑豆有助于抗衰老,具有医食同疗的特殊功能。含较丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及胡萝卜素、维生素B1、B2、烟酸等营养物质,所含雌激素,有益于延缓衰老,养颜美容。黑豆还能有益于治疗水肿,且活血解毒。药理研究结果显示,黑豆能养阴补气,是强壮滋补的食品。

  *吃法多样,适于炖食、熬粥,或制作豆浆,以及磨成豆泥制作点心等。

  *黑豆汁可用于缓解及治疗食物及药物中毒。

  2、黑木耳

  黑木耳是极好的防癌食品,由于其纤维素含量极高,能很好地清除血管内的垃圾和致癌物质,预防心脑血管疾病,并且稀释大肠中的致癌物质,有助于预防大肠癌。黑木耳还有调节血糖、降低血液黏稠度、降低血胆固醇的作用。吃黑木耳可以增加饱腹感,有助于控制体重,保持体形。常食有益于去除面部色斑,养颜美容。

  *适于炒、炖、涮、制作凉菜等多种烹饪方式。

  *烹饪前应长时间泡发,并多清洗几次以去除杂质。

  3、紫菜

  含丰富的钙、铁元素,不仅有益治疗妇女儿童贫血,而且可以促进儿童和老人的骨骼、牙齿生长和保健。紫菜中还含有丰富的胆碱成分,有增强记忆的作用。紫菜有软坚散结的功能,由于含有一定量的甘露醇,所以是一种很强的利尿剂,可作为治疗水肿的辅助食品。紫菜中的碘含量也很高,在古代就用于治疗因缺碘而引起的“大脖子病”,即“甲状腺肿”。

  *适于煲汤,或制作寿司类食物,味道鲜美。

  *烹饪前应用清水泡发,并换一两次水,以充分清洁。

  4、海带

  海带素有“长寿菜”的美誉。含有丰富的碳水化合物、较少的蛋白质和脂肪。与菠菜、油菜相比,除含维生素C外,其蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍至几十倍。海带是一种含碘量很高的海藻,对预防及治疗甲状腺肿及其他水肿病极为有效,有化痰、散结功能。海带上附着的一层白霜似的白粉,是贵重的药用物质甘露醇,具有降低血压、利尿和消肿的作用。海带中还含有大量的多不饱和脂肪酸EPA,能使血液的黏度降低,减少血管硬化,常吃能够预防心血管方面的疾病。

  *多用于炖汤、制作凉菜,素食或与肉同食均可。

  *清洗时注意不要将表面的白色粉末洗净,以免损失营养。

  5、黑芝麻

  《本草纲目》称,服用黑芝麻一年身面光泽,两年白发返黑,三年齿落更生。中医学认为,黑芝麻能益肝、补肾、养血、润燥、乌发、美容,是极佳的美容食品。黑芝麻含有大量丰富的营养成分,其中的铁和维生素E是预防贫血、消除血管胆固醇的重要成分;黑芝麻含有的脂肪大多为不饱和脂肪酸。在乌发养颜方面的功效,更是有口皆碑,因为黑芝麻还有补肝肾、润五脏的作用,可用于治疗肝肾精血不足所致的须发早白、脱发以及皮燥发枯、肠燥便秘等症。常吃黑芝麻可以帮助预防和治疗胆结石,且有健脑益智、延年益寿的作用。

  *适于炒食、熬成糊,或做馅制成甜品类。

  *不可过多食用,每天不可超过一大匙,否则反而易导致脱发。

  6、黑米

  从汉代到清末,被称为“贡米”,是大米家族中身价最高的品种。

  研究发现,黑米中含18种氨基酸及硒、铁、锌等微量元素B1、B2,营养价值极高,具有滋阴补肾、健脾暖肝,明目活血的功效。长期食用黑米,可以促进睡眠,还可治疗头昏、目眩、贫血、白发、眼疾及腰腿酸软等症。现代医学认为,黑米对补血、止痛、治疗内外伤均有一定功效。产妇多吃黑米食品,身体可早日恢复;跌打、骨折者多吃黑米食品或将黑米捣烂外敷,可加快治愈,且辅助治疗风湿关节炎。

  *适合熬粥,也可用于制作点心、汤圆、粽子、面包等。

  *用冷水淘米,不要揉搓,且泡米水要与米同煮,以充分保存其营养成分。

[ 本帖最后由 apple 于 2009-6-25 17:01 编辑 ]

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发表于 2009-6-25 17:27:47 | 只看该作者         论坛脱发植发交流QQ群:86809880
现在坚持每天一杯“黑豆豆浆”.!!

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 楼主| 发表于 2009-6-26 09:11:01 | 只看该作者         论坛脱发植发交流QQ群:86809880
没人来看吖

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发表于 2009-6-26 10:02:58 | 只看该作者         论坛脱发植发交流QQ群:86809880
都是黑色食物啊

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发表于 2009-6-26 14:34:39 | 只看该作者         论坛脱发植发交流QQ群:86809880
呵呵 全是黑色的呀 下次去超市买点来吃

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发表于 2009-7-9 19:26:14 | 只看该作者         论坛脱发植发交流QQ群:86809880
又是apple MM,
顶你,

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发表于 2009-7-9 21:38:32 | 只看该作者         论坛脱发植发交流QQ群:86809880
原来黑芝麻多吃了也不好啊,谢谢MM发上来哦

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发表于 2009-7-10 14:26:12 | 只看该作者         论坛脱发植发交流QQ群:86809880
有帮助!原来这些东西也各有各的吃法啊,不注意就还真吃坏了

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发表于 2009-8-9 11:06:37 | 只看该作者         论坛脱发植发交流QQ群:86809880
黑豆怎样吃比较好?

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发表于 2009-8-10 16:32:02 | 只看该作者         论坛脱发植发交流QQ群:86809880
看了。..再去试试`

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发表于 2009-8-10 16:38:18 | 只看该作者         论坛脱发植发交流QQ群:86809880
黑色好!
黑头发更好!!!

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发表于 2009-8-10 16:49:31 | 只看该作者         论坛脱发植发交流QQ群:86809880
谢谢苹果,虽然回学校没条件这样吃,还是谢谢奉献

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发表于 2009-8-10 17:02:22 | 只看该作者         论坛脱发植发交流QQ群:86809880
经常看到斑竹,顶

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发表于 2009-8-10 23:27:47 | 只看该作者         论坛脱发植发交流QQ群:86809880
我在学校,没条件,每天来一包南方黑芝麻糊怎样?

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发表于 2009-8-11 17:23:29 | 只看该作者         论坛脱发植发交流QQ群:86809880
以黑还黑啊
健康饮食很重要

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发表于 2009-8-11 19:39:10 | 只看该作者         论坛脱发植发交流QQ群:86809880
了解   我会坚持的

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发表于 2009-10-20 13:59:18 | 只看该作者         论坛脱发植发交流QQ群:86809880
我回去也做..
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